Leírás

Uborka kívül, káposzta belül – ízben verhetetlen Döbrögi úr nem véletlenül kapta nevét: ez az uborka igazi tekintélyt parancsoló darab! A kívül roppanós uborkába finoman gyalult, ízletesen fűszerezett káposztát töltünk, így minden falatban két hagyományos íz találkozik – egységben és harmóniában. A zöldségeket saját kertünkben termesztjük, vegyszermentesen, és minden feldolgozás kézzel, odafigyeléssel történik. A savanyítólé gazdag, házias fűszerezésű, benne: bors, babérlevél, mustármag és koriandermag, valamint finom cukor és só – pontosan úgy, ahogyan a nagymamáink készítették régen. Miért különleges? - Töltött savanyúság: uborka belsejében fűszeres káposzta - Bőséges fűszerezés: bors, babérlevél, mustármag, koriandermag - Sóval és cukorral készül – a hagyományos édes-savanyú ízért - Sem színezéket, sem ízfokozót, sem aromát nem tartalmaz - Tisztított víz és étkezési ecet felhasználásával - Hagyományos családi recept alapján - Kézzel készítve, saját termésből